生協弁当でもたまに目にするトルコライス。なぜトルコなのかさっぱり分かりません。そもそもトルコライスの成立条件も分かりません。どうやら、ピラフ＋スパゲティー＋トンカツでトルコライスが成立するらしいのですが、なぜトルコ？ イスラム教のトルコでな…

http://www.551horai.co.jp/saiji.html ◆新宿高島屋 東京都新宿区 1/25（水）〜1/30（月） 無性に食べたい食べたい食べたい。誰か買ってきてー！

ローソンの大根が固かったです。からしもおいしかったけど、味噌も意外といけました。 ツールドおきなわで買ってきた「松藤」を空けてしまいました。同時に、先日実家からゲットした日本酒「黒牛」の原酒も空けてしまいましたが、まだ泡盛「時雨」があります…

武蔵小山まで行ったついでに、中高同じクラスだったK君と晩飯。修論で氏にかけでした。合コンに誘ってほしいと泣きつかれましたが、僕に言われても困ります。

メトロの丼コーナーのオバチャンが無言で怖かったです。有無を言わせずツユダクにされたり、カツ丼が牛丼に変身したり。中央食堂や第二食堂は復唱してくれるので、安心して注文出来るのですが、メトロもそうなって欲しいです。 今週もお疲れさま。黒ヤギさん…

S女史のおみやげをいただきました。茶色でぷるぷるです。醤油もためしましたが、きなこのほうが美味しかったです。

http://weekly.freeml.com/chousa/hamburger.html 案の定、大阪周囲がマクドの模様ですね。和歌山もマクドだった気がします。僕は「マックてｗｗｗｗそれパソコンやん(ﾌﾟ Mcdonaldsなら頭3文字でマクドやろ？ という頭の悪い主張には疲れたので、ああもう何…

もちつき。別に臼と杵ではなく、餅つき機。実家に餅つき機は2台あって、1台は父親が学生時代に買ったもの。毎年5合を6回搗くため*11台では1日がかりだったけど、一昨年もう1台買ったおかげで半日作業。 *1:1枚は御鏡用、1枚は福餅、1枚は餡ころ餅用、3枚が白…

高校の同級のO君、M君と飲む。近況やら来年からのことやら。 ぶらくり丁の寂びれっぷりに愕然。市駅*1側は、目をおおわんばかり。和駅*2はまだまだ大丈夫そうだけど、時間の問題な気もする。 *1:和歌山市駅 *2:和歌山駅

http://www.50ban.com/ ギンレイ行く前に軽く腹ごしらえ。皮が柔らかくふっくらモッチリ系。保温器（？）に長く入れられてるからかもしれないけれど、コンビニエンスストアの肉まんとも近いのかな？ 食べ慣れた551とは違う方向性。つまった皮の中に肉がガツ…

編集室に持っていったみかんが、既に残り1個。みんなで食べればあっという間。 夜飯に根津の中華オトメ。6人で行ったからいろいろ食べれて楽しい。

白山のワンズ。ベーコンエッグバーガー。手作り感。ホームメイド(メード？)で(゜д゜)ウマー 500円。

ブランチのつもりが、バケットを一本食べきる。見合うだけのクリームチーズやらハムやらを食べたと思うと恐ろしい。 タコス味のポテトチップとコーヒー。最悪。タバコの灰の味がする。親父が禁煙する以前は、コーヒーの飲み残しを灰皿代わりにしていて、それ…

先日買ったφ1.6mmは、フライパンで茹でる際になかなか柔らかくならず、淵から先がはみ出て茹でにくい。仕方なく折って茹でようとしたら、3つに折れた。どこかの論文で、パスタを折ると3つ以上の破片になることの原理を解説していたことを思い出した。脆性破…

朝 クリームチーズを塗ったバケット半分 昼 コーヒー 夜 神楽坂五十番の豚まん2つ

朝 ミートソースパスタ 昼 カレーS カボチャ 夜 クイーンズの弁当

湯島の大喜。チャーシューご飯のチャーシューが減ってる気がする。以前はご飯が隠れてたのに。 寒くなってきたし、鍋を食べたい。鳥のつくねとかヒネ*1とか猪とか。硬い肉系。鴨は脂っぽいから苦手。 *1:卵を産まなくなった鶏

久しぶりにミュン。

おやつにこわれ煎。久しぶのT女史から差し入れ。甘い。みたらし団子のタレ味。ウマー。 クイーンズ伊勢丹で高そうな包装のぬれせん買ったら、びっくりするほど薄かった(つД｀)

朝 四枚切り食パン レタス1/4 昼 メンチカツ 鯖の竜田揚 豆腐 夜 ナン チリチキンカレー ビール

朝昼 ミートソースを挟んだ四枚切り食パン レタス1/4 梨1/2 夜 ペヤング超大盛

朝 ミートソース挟んだ四枚切り食パン 梨1/2 トマト1 ゆで卵1 昼 ハンバーグ弁当 夜 黒味噌ラーメン大 半ライス うわージャンキーな食生活。

さっそく摂取物メモ。Dr.中松によると、3日後に影響するらしいが。 朝 ミートソースとクリームチーズを挟んだマフィン×1 昼 麦飯S ムツ味噌漬け ほうれん草 南京 酢豚 夜 ミートソースパスタ200g レタス1/4 トマト1 梨1 玉子1

虫歯治療終了記念で根津のたいやき。尻尾の部分が一番うまいと思う。ふと見ると、入れてもらったビニール袋に小さな穴がたくさん空いてた。蒸れない工夫。

父の中での食事のランク分け。餅>>蕎麦>>(越えられない壁)>>うどん。どこが違うのかと小一時間(ry

『人の舌は9歳くらいまでで成長完了するという。ジャンクフードばかり食べるのはいかがなものか。』だがちょっと待って欲しい。これをお袋の味と言うには早計に過ぎないか。こういう声もある。親の料理は美味くても、子供の料理が美味いとは限らない、むしろ…

元オムライス亭の黒いラーメン屋。あまり無い味。帰りにキリンの豊潤を試し買い。どこかの未濾過の地ビールで飲んだ気がする味。大して酔えない。今日こそ早く眠りたい。

どこの煎餅が旨いのか調べてたら、どうも醤油が地元が起源だったらしい。実家の冷蔵庫にも湯浅醤油があったけど、鎌倉時代に中国から金山寺味噌が持ち込まれて、製造過程で醤油ができた、と。で、江戸時代に銚子や野田に移民。運送費削減のためかね。ついで…

ようやくミートソースの底が見えてきた。あと3食分くらい。

昨日作ったミートソースを消費。朝はマフィンにはさんで、夜はパスタ。この前グラタン皿を送ってもらったから、明日はラザニアにしてみたい。シートパスタの代わりにペンネ使ったらグラタンか？ ぬれせん買った。ハゲウマ。ゲロウマ。生協にも是非置いて欲し…