モスでメニューの一番上にあったパオを注文。店員のおばちゃんが持って来しなに「これ、今日から始めたんですよ。熱いから気をつけてくださいね」タレの香りが台湾旅行を思い出させる。北京ダックの味らしい。でも向こうで嗅いだ香りに比べて、均一化したフラットな印象。