2005-07-17 ■ 食事 どぜう。頭を落として腸を取った鰯を、圧力鍋でガンガン炊いたように柔らかい。ウェブの写真はキモかったけど、現物はネギやらゴボウやらの山盛りで隠れるので大したこと無い。色物かと思いきや結構うまい。どじょうの卵のフリカケがゲロウマ。